Życie bez pszenicy

Życie bez pszenicy

Co powoduje, że coraz więcej osób decyduje się na wykluczenie ze swojej codziennej diety pszenicy? Czy to jedynie skutek mody, która propaguje żywność “gluten free”? A może jednak wielkie “bum” na eliminację pszenicy ma swoje sensowne wytłumaczenie? Dla osób chcących...
Paleo sposób na życie

Paleo sposób na życie

Dieta paleo, czyli powrót do korzeni Założeniem diety paleo jest żywienie oparte na tym, co naturalne i dostępne, czyli tak jak za czasów naszych praprzodków miliony lat temu. Nazwa paleo wywodzi się od nazwy epoki – paleolitu, stąd powrót do korzeni. Dieta...